Nahé torty

Prinášam inšpiráciu na nahé torty, ktoré sa mi veľmi páčia jednak po estetickej stránke a jednak tým, že sú skutočne nenáročné a veľmi chutné. Tieto chutné a jednoduché torty môžu papať aj malé detičky, pokiaľ do nich nepridáte kakao a veľa cukru (najlepšie bez).

Ako na to?

Potrebujete piškótu (piškótové cesto), akú veľkú, vysokú, širokú, je na vás, podľa toho, akú tortu chcete mať. Ak chcete poschodovú tortu, upečte piškótu vyššiu.

Krém je nasledovný:

Mascarpone vyšľaháme s kyslou smotanou, troškou cukru (alebo aj bez) a smotanou na šľahanie.

  • Korpus natierame vyšľahaným krémom a poukladám na neho ovocie, môžem natrieť aj hornú vrstvu korpusu.
  • Ďalšia variácia je natrieť korpus džemom, pridať obľúbené ovocie a natrieť krémom.
  • Ak robíte nahú tortu, pekný vzhľad krému dosiahnete keď krém dáte do plastového sáčku a budete ho vytláčať na korpus. Teda nie iba rozotierať.  Viď foto.

    DSCN5566
    Krém vytláčajte z plastového sáčku

Zatiaľ moje nahé a polonahé torty (postupne ako budem piecť, budem pridávať aj ďalšie).

Zdieľajte a lajkujte náš blog.

Pozrite si aj ostatné chutné recepty.

DSCN5574.JPGWP_20160930_007.jpgIMG_20170427_131953_1.jpgWP_20160927_010.jpg

Pridaj komentár

Zadajte svoje údaje, alebo kliknite na ikonu pre prihlásenie:

WordPress.com Logo

Na komentovanie používate váš WordPress.com účet. Odhlásiť sa /  Zmeniť )

Google photo

Na komentovanie používate váš Google účet. Odhlásiť sa /  Zmeniť )

Twitter picture

Na komentovanie používate váš Twitter účet. Odhlásiť sa /  Zmeniť )

Facebook photo

Na komentovanie používate váš Facebook účet. Odhlásiť sa /  Zmeniť )

Connecting to %s